onsdag 6 maj 2015

Beroendeframkallade god raw glass !

Hittade receptet på nätet någonstans - tack till dig som uppfann det !

Återvinn gamla övermogna bananer !

När man tar en paus i trädgårderandet kan det ju sitta bra med lite ny nyttig energi - varför inte prova en supergod krämig raw foodglass ? Den här har blivit en favorit som bara blir godare och godare för varje gång jag gör den och är helt klart beroendeframkallande. Dessutom återvinner man gamla övermogna bananer. Skala, skiva och frys in i portionspåsar så har du alltid en ingrediens klar till din råa glass !




Superkrämig hallonglass :

  • 2 dl cashewnötter (blötlagda i 2-3 timmar men inte längre)
  • 2 dl frysta hallon 
  • 2 dl frysta bananbitar
  • 1 dl cocosmjölk = 1 dl riven cocos + lite mer än 1 dl vatten. Kör i mixer och pressa genom en nötmjölkspåse ( går bra med en bomullspåse man gör saft och sylt i).
  • 0,75 dl Agave eller honung
  • 2 msk cocosolja
  • 3 msk Lúcuma (hoppade jag över)
  • 20 droppar flytande Stevia med vaniljsmak (hoppade jag också över)
  • 1 krm äkta vanilj
  • 1 liten nypa himalayasalt
Gör först cocosmjölken. Använd gärna ekologisk cocos som bidrar med mer smak och krämighet. Häll i din ursköljda blender. Tillsätt Agaven + cashews och kör i en halv minut. Tillsätt sedan övriga ingredienser och kör tills du har en fluffig glassmet. Häll i en behållare med låga kanter ( då fryser glassen fortare och det blir mindre isbildning). 

De senaste gångerna jag gjort glassen har jag faktiskt inte fryst den eftersom det är så mycket fryst i den ändå. Serveras den på en gång är den godast alldeles nygjord när den är riktigt krämig och kall - mumsfilibabba !

Ha det så gott alla trädgårdsvänner !
Kram/Isa

tisdag 5 maj 2015

Njutningsrunda efter regnväder !



Njutningsrunda !

Idag var det så skönt att kunna gå ut i trädgården igen efter gårdagens busväder. Gick en njutningsrunda och bara tog in allt som blommade och den underbara doften som blir efter ett regnväder.

De vita löjtnantshjärtana är på gång att slå ut i landet runt huset tillsammans med alla tulpaner i gult och vitt. Vi flyttade tre stycken kraftiga plantor från framsidan förra veckan som stod för nära grunden med sina pålrötter och dom såg ganska oberörda ut fast dom förlorade en del av sitt rotsystem. Skönt !




Aklejorna som sprider sig hejdlöst runt om i trädgården är också på gång med kraftiga knoppar. Lika spännande varje vår var dom dyker upp!




Tulpanen Spring Green i perennarabatten kommer tacksamt tillbaka varje år.




Där kommer det också nya knoppiga skönheter som jag totalt glömt att jag planterat - överraskning väntar !



Trädet bakom växthuset börjar släppa sina vackra vita blomblad som singlar ner som snöflingor över köksträdgården - dock doftar den helt ljuvligt.




Uppfylld med ny energi !

Efter njutningsrundan som fyllt mig med ny livsenergi är det dags för spaden att få jobba lite. Har flyttat in alla stäppsalvior som stod i ytterkant i ruinrabattten - där blev dom alldeles för höga. Nu får dom göra rosorna sällskap istället lite längre in i rabatten. Fyllde upp med lågväxande rosa nävor istället som stått i sin kartong och väntat alldeles för länge - oj så skönt att få dom i jorden.

Delar av perennarabatten och några lådor i köksträdgården fick gödsel blandat med barkmull. Långsamt börjar trädgården komma i vårform. Några timmar varje dag det går att vara ute i trädgården leder långsamt framåt!

Ha det så gott alla trädgårdsvänner !
Kram/Isa

söndag 3 maj 2015

Ett kryddstarkt inlägg !



Ljuvligt doftande hinkar !

I år blir det kryddodling i olika sorters hinkar i köksträdgården och nu börjar kryddorna jag sått i hinkarna komma upp inne i växthuset.  Jag har haft kryddorna på lite olika sätt varje år och i år har jag snöat in på vackra hinkar - gärna i återvunnet material som de två blå längst bak från Cesars trädgård.




Direkt i hinken !

Tre olika sorters basilika har jag sått som thaibasilika som snart skall skolas om till en hink. I Vanillahinken är det olika italienska sorter som är blandade vilket ger vackra blad i olika färger och smaksättning och längst upp till höger den vanliga italienska jag brukar så, Bolloso Napoletano. Dom har jag sått direkt i hinken. Av någon anledning gjorde jag inte det med thaibasilikan. Det är ju himla smidigt att så direkt i hinken där kryddorna skall vara och slippa omskola.




Älskar kryddor - både doften och smaken !

Längst ner till vänster visar salladsrocket sina små blad och i den andra blå hinken har en italiensk persilja Prezzemolo Gigante börjat komma upp. I andra hinkar (ej på bild) har jag sått koriander och kryddtimjan. Kungsmynta har jag grävt upp i en av rabatterna och placerat i ytterligare en hink.




Kryddplanering !

Rosmarin, oregano och timjan har jag köpt plantor av och satt i en zinklåda i köksträdgården. Dill och gurkört skall jag så direkt i degtrågen i köksträdgården där isop och gräslök redan finns sen tidigare.




Ett tungt ekipage !

I fjol hade jag kryddorna i ett zinktorn i köksträdgården med smultron längst upp och mynta på mellanvåningen. Det blev ganska lite utrymme kvar till kryddorna så i år skippar jag den här idén. Dessutom blev hela ekipaget väldigt tungt med all jord i varje zinkbytta så bordsskivan på symaskinsbordet kraschade och får bytas ut i år. Så kan det också gå med roliga idéer !




En aromatisk verktygslåda !

Några år innan dess hade jag gjort iordning en gammal verktygslåda i trä som jag målat och gjort decopauge på där kryddorna fick tränga ihop sig.




Kanske återupplivar jag den här idén och låter myntan som växer i överflöd och verkar utrotningsobar i landet flytta in i verktygslådan i sommar som nu har fått patina och är lite ålderstigen och sliten. Motivet med Herbs & Flowers har bleknat i solen och det var lite kul att se bilder på den när den var alldeles nygjord.




Basilika i överflöd !

Den italienska basilikan hade jag i en gammal brödburk ifjol där den verkade trivas ypperligt så kanske blir det även en repris i år för basilika kan man inte få för mycket av. Till en riktigt god pesto går det ju åt en del !

Ha det så gott alla trädgårdsvänner !
Kram/Isa

fredag 1 maj 2015

Tacksamhet och mysigt regn !




Kort och intensivt !

Nu blommar trädet bakom växthuset. Ett av få som blev kvar efter växthusbygget. Det brukar vara en snabb blomning och ibland vid blåsväder hinner man knappt njuta innan hela köksträdgården är invaderad av små vita blomblad och trädet står där utan sina blommor igen.




Tacksamhet och mysigt regn !

Vid 14-tiden började det regna och enligt väderleksprognosen skall det regna hela natten och hela dagen i morgon också. Kan inte låta bli att tycka att det är lite mysigt när regnet slår mot växthustaket och man kurar därinne. Eller när man skall somna och fönstret är öppet och man ligger och lyssnar. Då är man så himla tacksam att man har ett hem och en säng att krypa ner i.

Det har aldrig varit så många människor på flykt undan krig och elände i världen som det är i idag sedan andra världskriget. Att ha ett hem och en säng att sova i är ingen självklarhet för många. Det såg man inte minst på Humorgalan på TV i går kväll. Många reportage gick rakt in i hjärtat. Det är vid sådana tillfällen man inser hur bra vi har det,  vi som lever i ett land med fred och slipper fly.

Ha det så gott alla trädgårdsvänner !
Kram/Isa

onsdag 29 april 2015

Bumblebees - den klumpiga, livsviktiga hummande lilla varelsen !




Nyvaken, hungrig och STOR !

Nu förstår jag varför de första hummande humlorna på våren är så stora ! Efter att ha läst delar av boken "Galen i humlor" har jag fått en helt ny syn på humlor i allmänhet och drottningar i synnerhet. Vilka överlevare och kämpar - de stora humlorna är drottningarna som överlevt vintern som är ute och rekogniserar efter ett ställe att bygga på och hon är hungrig efter åtta månaders dvala !

Så viktigt att vi har något riktigt gott att bjuda henne på i våra trädgårdar så hon får en bra start. En mätt humla är bara 40 minuter från svält och måste hela tiden fylla på förrådet.

Visste du att drottningen bara parar sig en enda gång i hela sitt liv och att sädescellerna lagras inom henne och används nästa vår då varje drottning bygger sitt eget humlesamhälle. Hon producerar en kemisk signal som talar om för larverna att de ska utvecklas till arbetare. Nästa tillfälle är det dags för nya drottningar att födas och på så sätt växer samhället fram - så fascinerande !


Småfnissar och skrattar högt !

Boken "Galen i humlor" är skriven av biologiprofessor Dave Goulson på ett väldigt varmt och roligt sätt och jag småfnissar och skrattar högt flera gånger när Dave berättar om sina experiment som vetgirig nioåring. Boken blev en bästsäljare i Storbritannien utan en enda bild på humlor utom på omslaget.

Bumblebee heter den fluffiga, runda humlan på engelska där bumble betyder klumpig. Visst är det ett gulligt namn på den här livsviktiga lilla fumliga varelsen som betyder så mycket för vår egen överlevnad ?




Locka på humlorna !

I Sverige finns det ca 40 olika humlearter. I Storbritannien 26 st. När humlorna blir färre blir skördarna sämre, samtidigt som vi människor blir fler. Humlorna har en viktig uppgift vid pollineringen så vi kan plocka hallon, tomater, jordgubbar, blåbär mm i våra trädgårdar.

Det är viktigt att plantera växter som lockar humlorna till trädgården och som bjuder på livsviktig nektar för deras överlevnad (och vår!).

I min trädgård har jag har mycket solhattar och lavendel och till sommaren satsar jag på kryddväxter och gurkört i köksträdgården som humlorna gillar. Många krokuslökar till en hungrig humledrottning skall också planteras !




Bara befruktade drottningar lever vidare - vilket hårt liv !

I perennarabatten brukar humlorna hänga på den vita kransveronikan som växer strax intill solhattarna. Det är mest på sensommaren de samlas här och går man ut tidigt på morgonen sitter de fortfarande kvar och ser ut att sova. Kanske är det sista stadiet för på hösten dör alla humlor utom de befruktade nya drottningarna. Och på våren börjar kretsloppet om igen med en yrvaken hungrig drottning - vilken fascinerande värld !

Nästa gång jag ser en humla kommer jag att hylla henne för hennes styrka att överleva och mumla Bumblebees för mig själv för att det låter så gulligt - ett nytt mantra !

Tänk på humlan nästa gång du planerar nya växter i din trädgård så hjälps vi åt att göra den här planeten till en lite bättre värld - både för oss själva och för den kämpande klumpiga lilla humlan !

Ha det så gott alla trädgårdsvänner !
Kram/Isa

PS. På SVT-play kan man se en 50 minuter lång dokumentär om humledrottningens korta liv. Finns tillgänglig t.o.m. 4 maj DS.

måndag 27 april 2015

Styling av uteplats !



Skapa en digital miljö !

Just nu pågår en stylingtävling av en uteplats hos Jotex. Man plockar in färdiga miljöer och detaljer och skapar en uteplats digitalt - vansinnigt roligt !  Och något som piggar upp en ofrivillig värkdag i soffan!

Om du vill får du gärna rösta på mitt bidrag och varför inte skapa din egen också !

HÄR kan du rösta på mitt bidrag och skapa en egen uteplats !

Ha det så gott alla trädgårdsvänner !
Kram/Isa

lördag 25 april 2015

En överlevare blommar och andra är på gång !



Tittar frågande på mig när jag studsar förbi !

Nu trängs penséerna i sina lådor och krukor och sticker upp sina små frågande ansikten och tittar på mig när jag studsar förbi.

Det är underbart att våren nu har kommit på allvar. Idag har jag varit i trädgården hela dagen och mest rensat ogräs och tuktat lavendelplantor - en skön känsla när man är klar. Fast det är jag inte, det finns massor kvar att göra, men snart blir det ju helg igen och vissa land är faktiskt klara och redo för gödning!


Här är det lungört som blommar för fullt i perennarabatten!

Trängsel !

Jag fattar aldrig varför man skall tränga ihop sig mellan kantstenarna när det finns gott om plats i rabatten. I år kommer jag att vara obarmhärtig och rensa hejdlöst. Vissa växter kan man ju flytta - om man får upp rötterna vill säga.




Den gula dubbelblommande tulpanen Monte Carlo är på gång - tacksam att den ville komma tillbaka. Visst är det något löftesrikt över sprängfyllda tulpanknoppar ?




Så här såg den ut förra våren när den blommade för fullt - en riktig favorit !




Spring Green är först ut !

Spring Green är den första tulpanen som blommar hos mig på våren och har nu börjat spricka ut. Sedan har jag tydligen satt en hel del tulpaner i ruinrabatten som jag inte har någon aning om vilken sort det är eller vilken färg de kommer att blomma i - snacka om överraskning (och dåligt minne). Så där går jag och kikar varje dag för att se om den avslöjar lite av sin färg och form i förväg !




Pärlhyacinten blommar lite överallt  och gör mig lika glad var helst den dyker upp !




Vårliljan jag hade i kruka i fjol och stoppade ner i ruinrabatten har börjat blomma och jag hoppas den trivs och sprider sig. Jag satt den på fyra olika ställen och tre har flera knoppar som är på gång.


Saxifragan (tror jag den heter) har övervintrat i zinkhinken i ruinen och började blomma idag - lycka!

Skickligt att gissa rätt på rosen Thérése Bugnet !

Det var flera som gissade rätt på rosen i förra inlägget - visst var det Thérése Bugnet! Det var skickligt att gissa rätt. Nu hoppas jag att plantorna kommer i jorden snart och att häcken växer supersnabbt !

Ha det så gott alla trädgårdsvänner !
Kram/Isa

torsdag 23 april 2015

Kan du gissa rosen ?



Ser fram mot ett vackert träd !

Planterade 3 st silverpäron hösten 2013 och i år känns det som att dom har etablerat sig på allvar. Snart vecklar den här framför växthuset ut sina små silvriga blad och i många finns det även små blommor har jag sett.  Jag ansar mina silverpäron tidigt på våren ( i mars) när trädet fortfarande inte vaknat riktigt för att få en fin form på trädet. Vill ju ha en rund vacker krona som vajar i vinden. Annars är det JAS som gäller såg jag när jag googlade på klippa silverpäron.

Det andra trädet på motsatta sidan måste jag nog flytta in lite för att den nya rosenhäcken ska få plats.
Den kan bli både hög och bred så det är bäst att vara förberedd och flytta på trädet redan nu.



På vägen hem från Lindesberg gjorde vi en avstickare till gårdsbutiken Bohr´s Makeri som har sååå mycket snyggt i sin trädgårdsavdelning. Klart en vacker hink till kryddträdgården fick följa med hem - har ju totalt snöat in på hinkar den här våren !


Både frisk, blomvillig och vacker !

För visst var vi till Plantmarknaden i går och inhandlade rosenplantor till häcken. Det kändes ganska skönt att bara gå direkt till "mina rosor" och langa ner dom i vagnen utan att irra runt bland alla andra rosenplantor och bli förvirrad över det enorma utbudet.

Den här buskrosen har:

Mörkt rosa till rosa blommor som blommar från juni och framåt med stora tätt fyllda blommor.
Medelstark doft.
Funkar i zon 1-6
Blir upp till 2 m hög och 1,5 m bred (under gynnsamma förhållanden!)
Sorten är uppkallad efter en av förädlarens närmaste anhöriga

Det har också sagts om den:

Fin buske
Fint bladverk
Blomvillig
Mycket härdig
Tål regn hyfsat
Fin lite kryddig doft
Bra växtkraft
Skuggtålig frisk vresros


Kan du gissa vilken ros det handlar om ? På Plantmarknaden sa dom att den här rosen var väldigt populär och att många ville ha den i sina trädgårdar.

Ha det så gott alla trädgårdsvänner !
Kram/Isa

måndag 20 april 2015

Påskliljeäng med vackra kors på Boo kyrkogård!



Älskar stillheten på gamla kyrkogårdar !

I går tog vi en paus i trädgårderandet och åkte på en utflykt efter ett tips från en bloggvän,  Poppys Trädgård - tack snälla för tipset. Vi styrde kosan mot Boo kyrkogård där tusentals påskliljor blommar just nu. En fantastisk mäktig upplevelse. Måste säga att jag älskar att besöka gamla kyrkogårdar och den här blev direkt en kär favorit.




Eget påskliljecafé!

Nästa vecka (alltså den här veckan) är nog den sista veckan påskliljorna blommar trodde en man vi pratade med vid påskliljecafét som ligger strax intill. Så populärt är det att besöka kyrkan den här tiden att dom har öppnat ett eget café så länge påskliljorna blommar (öppet under helger).




Imponerande gravstenar !

Har aldrig sett så höga gravstenar tidigare eller så många vackra kors men så är det ju inte vem som helst som ligger här heller. Namnet Hamilton återkom på alla korsen och stenarna från 1700-talet och framåt. Dessutom är det en Hamilton som låtit bygga kyrkan från början.





Citronfjärilarna dansade runt oss !

Kombinationen med korsen, de höga stenarna, den vackra kyrkan och påskliljeängen skapade en magisk stämning och jag hade kunnat stanna hur länge som helst och strosat runt. Det var så rogivande och stilla. Och min favorit bland fjärilar - citronfjärilen dansade över ängen och följde oss tillbaka till bilen.



Kyrkan var under reparation och låst så vi kunde inte gå in och uppleva stämningen men den var vacker att se på utifrån också.




Just på den här sidan kyrkan samsades påskliljorna med mängder av vitsippor. Så vackert !




Årligt besök i fortsättningen !

Nu har jag fått ett nytt favoritställe att möta våren på. Ett ställe att tanka en dos andlighet på också. Kombinationen är fantastisk.  Du hittar en vägbeskrivning hos Poppys trädgårdsblogg om du bor i närheten och har möjlighet att besöka Boo kyrkogård - du har en magisk upplevelse framför dig - tro mig !

Ha det så bra alla trädgårdsvänner !
Kram/Isa

lördag 18 april 2015

En liten bit i taget !



Nästa år - då skall jag tillämpa tipset !

Vilken härlig trädgårdsdag det har varit idag ! Redan när butikerna öppnade kl. 10 på förmiddagen åkte vi och köpte barkmull, kogödsel och P-jord till småttingarna. Armeringsjärn till nästa sänggavel är också inhandlade och skall behandlas.

Egentligen skulle jag vilja göra som Trädgårdsmästare Linda tipsade om vid en föreläsning i fjol på trädgårdsmässan här i stan om genvägar i trädgården. När man klipper ner alla perenner på våren tar man häcksaxen och klipper 5 cm i taget och låter klippet ligga kvar i landet sedan blandar man en säck barkmull med en halv säck kogödsel i skottkärran och öser uppe på klippet - då får man det snyggt i rabatten samtidigt som man jordförbättrar med klippet och gödslar.

Fast jag hade så mycket ogräs i perennrabatten så jag kunde inte tillämpa tipset i år. Jag fick klippa bort de vissna perennerna och rensa istället och snart, snart skall barkmullen med kogödseln på. Jag tar en liten bit i taget i trädgården och till slut blir jag klar - har ingen brådska utan tar det i min egen takt och på mina egna villkor, kroppen får bestämma.




Så idag har jag alternerat mellan att klippa ner allt i köksträdgården, plantera lite plantor och fixa lite ordning i oordningen efter vintern. Bara att det kommer in lite grönt och några blommor gör stor skillnad !





Lite kryddor fick också flytta in i dag. Rosmarin, oregano och timjan. Fast nätterna får nog tillbringas i växthuset än så länge.




Håller mig fortfarande enbart till zinkhinkar och zinkbaljor i köksträdgården. Och den här är så behändig med handtagen. Lagom rostig också !




Mellan varven har jag grävt lite på det nya projektet framför växthuset. En liten gräsruta i taget. Prioriterar där rosenhäcken skall vara och fantiserar om hur det skall se ut. Hittade massor med mask i varje grästuva och blev så lycklig - dom lade jag varsamt tillbaka i jorden !




Avslutar med ett bubblande bad !

Efter makens grillmiddag blir det nog ett varmt bubbelbad för en värkande kropp och en tidig kväll. Det är ju en trädgårdsdag i morgon också !

Ha det så gott alla trädgårdsvänner !
Kram/Isa

torsdag 16 april 2015

Dumpad på Plantmarknaden !



En njutfull dumpning !

Idag hamnade vi uppe i Lindesbergs Plantmarknad, jag och maken. Eller rättare sagt maken dumpade mig där efter lunchen i någon timme innan vi skulle vidare och det gick ju inte direkt någon nöd på mig om man säger så. Sämre ställen kan man ju bli dumpad på.




Kär på stående fot !

Hela Plantmarknaden höll på att vakna efter vintervilan sedan november - både växter och personal. Här jobbades det i varje hörn för att fylla upp allt med nya växter. Rosenmarknaden är enorm och den tog jag ingen bild på för de mesta rosorna stod fortfarande och väntade på sin tur.

Nu när det var så lite folk passade jag på att rådfråga vilken ros jag skulle kunna ha till min tänkta häck mot ruinen (som jag skrev om i förra inlägget) och ta mig sjutton blev jag inte kär på stående fot.

Nu släpade jag inte hem några rosor just i dag utan agerar som en klok ekonom som väntar till onsdag 22 april när alla som är med i en trädgårdsförening får rabatt och Plantmarknaden har extra öppet och maken har plats i bilen. YES !


Penséehavet var enormt - hur skall man kunna välja ? Fast det gjorde jag ju - till slut !

Jag har rekogniserat !

Så på onsdag kan jag gå raka vägen till "mina rosor" och langa upp så många det går åt till 3,20m som häcken kommer att bli - hoppas bara att dom finns kvar tills dess. Vilken ros jag valt får ni se om en vecka !




Stabil tupp att luta sig mot !

Den här tuppen tyckte jag också om. Dessutom står den kvar där man ställt den. Den har spjut som sticks ner i marken. Hönan jag har här hemma har inga spjut ner i marken och blåser bara omkull. Kanske kan min höna luta sig mot den stabila tuppen och få ett stadigare liv !




Odla kryddor i vackra hinkar !

Ett klipp gjorde jag i alla fall även idag. Dessa små vackra hinkar fyndade jag för 20kr/styck. Skall odla kryddor i dom i köksträdgården i sommar tänkte jag. Och nu när jag kom hem tänker jag, varför köpte jag inte fler ?

Visst har det varit kallt de senaste dagarna ? Både jag, pelargonerna och alla småsådder har huttrat ikapp och trängt ihop oss inne i huset. Nu ser vi fram mot när vi får flytta ut i växthuset igen - allihop!

Ha det så gott alla trädgårdsvänner !
Kram/Isa